Serpenyős almás
Úgy gondolom, hogy az itt látható képregény alapján el tudod készíteni ezt a finomságot. Egy kis segítség: kell hozzá 2 darab alma, egy tenyérnyi levelestészta (fagyasztott), négy evőkanál cukor, kevés fahéj és őrölt gyömbér, 2-3 dkg vaj, 1 tojás.
Eszközök: fémnyelű serpenyő, amit betehetsz forró sütőbe, és egy sütő, amit 200 fokra előmelegítettél.
Leírás: a cukrot kezd el karamellizálni > tedd bele a fahéjat, gyömbért > add hozzá a vajat és készíts karamellt > tedd bele a cikkekre vágott almát > 1-2 percig párold > fedd be a leveles-tésztával > kend le tojással a tésztát > szurkáld meg > tedd sütőbe > süsd meg pirosra > edd meg.
Figyelmeztetés: az olvasztott cukor, vagyis a karamell nagyon forró, nagyon lassan hűl ki, nagyon éget, óvatosan bánj vele, nehogy kifröccsenjen!!!!!!!!!!!!!
Megjegyzések
Megjegyzés küldése